전국 3대 짬뽕 중 한 곳이라는 대전 유성구 중국집 '동해원'

전국 3대 짬뽕전문점이라고 한다. 대전사람들에게는 많이 나누는 이야기인데, 원래는 공주에 있었는데 형제 중 한명이 대전 궁동으로해서 자리를 잡은 것이라고 한다. 그리고 맛의 차이도 있는데 누구는 공주가 맛있다, 누구는 대전이 맛있다고 한다.

나는 그 중 대전 궁동에 위치한 동해원에 왔다.

뭐 이런 것들을 받았다고 한다. 그리고 내부는 뭐 그냥 여타 중국집하고 같다.

이 곳의 짬뽕은 고이가 베이스가 된다. 요즘은 이런 곳이 심심치 않게 보인다. 하지만 옛날부타 했다면(필자는 이번에 처음 갔기에 예전부터 이렇게 했을 것이라고 가정하고) 아마 괴장히 독특하게 인정될 것이라 생각된다. 그렇기에 옛부터 해왔다라는 것을 높게 점수를 주고 그 외적으로 맛이 엄청나게 독특하다거나 특출나게 맛있다고 생각되진 않는다.