오마카세 (1) 썸네일형 리스트형 가격은 저렴하지만 맛은 저렴하지 않은 대전 오마카세 맛집 '탄방70' 대전에 제대로된 오마카세 맛집이 생겼다. 바로 탄방70! 이름에서 유츄하듯, 탄방로 70번지 1층에 위치해있다. 도착해보니 분위기 있는 바 같다. 들어가자마자 있었던 와인, 처음보는 와인이지만 아마 생선과 잘 어울리는 와인이겠지 창문이 커서 밖을 보면서 식사를 할 수 도 있고, 바 테이블도 있어서 요리사분께서 요리하는 모습을 보면서 식사를 할 수 도 있다. 우리는 조금 일찍가서 룸에서 식사를 했다. 정갈하게 셋팅된게 보기 좋다. 메뉴는 이러한데, 오마카세를 먹이러 왔기에 주저없이 오마카세를 주문했다. 이 후에는 오마카세 나오는 순서대로 이야기해보려 한다. 처음 나온 에피타이저! 샐러드는 야채도 싱싱하고 소스가 매우 좋다. 자왕무시(일본식 계란찜)은 간도 잘 맞는다. 문어꼬시래기에 톳과 문어를 같이 먹.. 이전 1 다음
